RESPONSABLE RESTAURATION – 26

  • CDI
  • 26
Restaurant situé dans la Drôme Provençale au sein d’un village classé parmi les plus beaux villages de France, entre Avignon et Montélimar (26), recherche son futur responsable restauration pour la saison d’été 2024.

Le restaurant propose une cuisine bistronomique uniquement à base de produit frais et basé sur les accords mets-vins.

50 à 60 couverts par service

7 personnes en cuisine

6 personnes en salle

– Vous devrez assurer le bon fonctionnement de l’établissement

– 2 jours seul et 3 jours en bînome avec la responsable

– Accueil des clients

– Encadrement de l’équipe et participation au service

– Vous assurer du suivi des commandes et des livraisons…

Poste à pourvoir dès que possible

Salaire à négocier selon profil.(fixe + primes)

Poste logé

2 jours de repos / semaine

39h/ semaine

Si ce poste vous intéresse et que vous souhaitez de plus amples informations ou postuler, merci de nous faire parvenir votre cv actualisé aux coodonnées suivantes : contact@aekium.com

Bonne journée,

Céline Paindavoine

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à admin@aekium.com




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